Мэр Д'Арси отреагировал на закрытие MyGrain Brewing

ДЖОЛИЕТ, Иллинойс — Мэр Джолиета Терри Д'Арси сказал, что он опечален недавними новостями о том, что MyGrain Brewing в центре Джолиета, одна из двух действующих микропивоварен в Джолиете, обанкротилась. У MyGrain был договор аренды с городом Джолиет на использование исторической станции Union Station с сентября 2017 года.

Согласно Google Reviews, MyGrain получила впечатляющие 848 обзоров Google, что в среднем составило 4,5 звезды из 5. Суббота, 19 августа, была последним рабочим днем.

Мэр Д'Арси не ожидает, что собственность MyGrain Brewing останется пустой в течение длительного периода времени. Он считает, что кто-то, у кого есть ресторан-пивоварня, в идеале расположенный в нескольких местах, захочет заполнить вакансию.

«Мы надеемся, что кто-нибудь появится как можно скорее», — сказал Д'Арси Джолиет Пэтч во время интервью на прошлой неделе. «К концу года было бы хорошо».

MyGrain работала на первом уровне исторического железнодорожного вокзала Юнион, и ее владельцами были Винсент Туррис и Грезгож Лесиак.

MyGrain также продавала свое пиво в нескольких винных магазинах, ресторанах и супермаркетах.

«Мне жаль, что у него там проблемы», - сказал Д'Арси о Лесиаке. «Я думаю, что Грегори — отличный парень. Я хотел бы найти кого-нибудь еще, кто будет использовать оборудование (пивоварни) в этом помещении».

По словам Д'Арси, одной из проблем для MyGrain было то, что на пивоварне в центре города часто собирались толпы типа «праздника или голода» в зависимости от того, проводила ли независимая бейсбольная команда Joliet Slammers свои домашние бейсбольные матчи в квартале от нее.

Д'Арси сказал, что MyGrain часто собирала огромную толпу, когда Slammers играли в городе, но когда команда была в дороге, часто было трудно собрать переполненную толпу на пивоварню.

«Мы этого не ожидали», — сказал Д'Арси о внезапном закрытии MyGrain. «Мне будет его не хватать, и я надеюсь, что какой-нибудь другой владелец ресторана, возможно, ресторан-пивоварня с несколькими другими заведениями, сможет взять его на себя. Это отличное место, и для него ничего не нужно».

Несмотря на закрытие MyGrain, у Джолиет осталась одна мини-пивоварня, Elder Brewing Company, работающая по адресу 218 East Cass Street.