banner

Блог

Jun 28, 2023

Richmond Wine Collective помогает цветным людям проникнуть в конкурентный мир вина

Когда Ноэль Диас и Барри КуанЧистота вина Переросли винодельческое пространство Treasure Island, в котором они работали с 2013 года, они начали искать идеальное место для продолжения своего бизнеса. Но когда стало ясно, что типичные городские винодельческие районы вроде Беркли и Окленда им недоступны, пара решила рискнуть и сдать в аренду необорудованное складское помещение в Ричмонде.

В 2017 году они переехали в свой новый завод по производству натурального вина. Поскольку помещение было намного больше, чем им было нужно, они заключили сделку с пятью другими виноделами о разделении помещения и аренде склада. Но то, что началось как план по поиску винодельческих «соседей по комнате», в конечном итоге привело Диаса и Куана к созданию винодельческого кооператива, который затем превратился в их нынешнюю винодельческую группу, получившую простое название Richmond Wine Collective.

Диас, идентифицирующий себя как мексиканец и выросший в Центральной долине в семье сельскохозяйственных рабочих-мигрантов, имеет другое отношение к вину, чем большинство других, вспоминая времена, когда он работал на виноградниках, будучи учеником средней школы. Теперь, как винодел, он стремится привлечь больше цветных людей и женщин в винный мир и считает натуральное вино хорошим началом. «Натуральное вино менее эксклюзивно», — говорит Диас. «Я вырос не на вине как на чем-то, что было на столе, мы выросли на пиве. Цветные люди на самом деле не имеют такого воздействия, и вы чувствуете, что это культурный разрыв, связанный с вином. Поэтому мы обращаемся к различным сообществам, чтобы установить эту связь». Диас и Куан работали над вином с рэпером из Залива Ларри Джуном, а также с Бассдауном, группой художников из Залива, которые раньше никогда не баловались вином, но сотрудничали с Purity для создания единственной бутылки.

«Отрасль настолько закрыта, что оставаться мелким производителем действительно сложно», — говорит Куан. «И это касается не только производства вина, но и его продажи. ... Конкуренция большая, и когда вы можете сказать: «Хорошо, давайте объединимся и сможем представить себя как группу, которая работает вместе», это также помогает в контроле».

В первый год работы Purity в своем винном магазине в Ричмонде по адресу 1401 Marina Way идея заключалась в том, чтобы работать вместе как кооператив. Но когда обстоятельства некоторых виноделов изменились, группа превратилась в менее жесткий коллектив, который позволил людям покинуть помещение до истечения пятилетнего срока аренды. Диас и Куан сами приобрели часть инструментов для виноделия, а члены коллектива получили доступ к оборудованию для производства своей продукции, что значительно снизило инвестиции производителей; Стоимость розлива через коллектив составляет примерно 1 процент от типичных финансовых вложений в виноделие. «Идея состоит в том, что мы открываем это пространство для людей, которые, возможно, не думали, что смогут сделать что-то подобное», — говорит Диас, — «или для людей, которые чувствовали, что индустрия, возможно, закрыта для них, которые могут прийти и просто попробуйте в меньшем масштабе — финансовые обязательства не столь значительны».

Будучи виноделами-самоучками, Диас и Куан осознавали полезность коллектива — не только для аренды или совместного использования оборудования, но и для обмена знаниями. В настоящее время в коллективе 17 виноделов, среди них такие бренды, как Lula, TyTy и Gearhead Wines, а также шесть других, которые впервые пробуют виноделие. Виноделы поддерживают друг друга через организацию различными способами, например, предоставляя инструкции по получению лицензии — обмен навыками, который, по словам Диаса, помогли собрать коллективные партнеры Everwild Wines. Диас также готов ответить на вопросы тех, кто плохо знаком с виноделием, и он и Куан сопровождают людей в процессе сбора урожая и производства, а также в деловых аспектах. Кроме того, Purity рассказывает о своих дистрибьюторах и знакомит со своими новейшими виноделами, даже проводит такие презентации, как винная ярмарка By the Way, или разливает вино через свой складской винный бар Study.

ДЕЛИТЬСЯ