St Austell и Verdant выпускают совместное бочковое пиво

Проект «Бочка»

29 августа 2023 г. — Последнее обновление: 29 августа 2023 г. в 15:01 по Гринвичу.

Связанные теги St austell Verdant Brewing Cask эль Крафтовое пиво Функция управления погребом sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); для (var i=0; я

Ограниченная серия Fuse (крепость 5%) родилась, когда Ли Уокер из пивоварни St Austell Brewery и руководитель производственного отдела Verdant из Пенрина Джеймс Хеффрон предложили этот напиток за пинтой.

Менеджер по пивоварению Verdant Сэм Тейлор присоединился к Уокеру на небольшой пивоварне St Austell Brewery в начале этого месяца (август), чтобы воплотить Fuse в жизнь. Он изготовлен из собственных дрожжей Verdant и трех новых экспериментальных английских сортов охмеления.

Готовое пиво «наполнено ароматами тропических фруктов и цитрусовых, имеет пикантную бисквитную нотку и густой, жевательный вкус».

Уокер, управляющий небольшой пивоварней в Сент-Остелле, выпускающей сорта пива Tribute, Proper Job и Korev, сказал: «Очень интересно сотрудничать с другой пивоварней Корнуолла, чье пиво мы регулярно ищем.

«В своей повседневной деятельности St Austell и Verdant производят очень разные сорта пива, поэтому идея объединить стили и вкусовые идеи была настоящим удовольствием».

Fuse входит в серию пивоваренного клуба Cask Club, в рамках которой на небольшой пивоварне варится множество экспериментальных сортов пива, что дает пивоварам свободу экспериментировать.

Многие из самых популярных сортов пива Сент-Остелла, в том числе флагманский пейл-эль Tribute, начинались с небольших партий.

Сэм Тейлор из компании Verdant, которая производит крафтовое пиво, включая Headband и Light Bulb, а также напитки из бочковой сердцевины, такие как Argal и Penpol, добавил: «Пивоварня St Austell пропитана традициями, а наша пивоварня — полная противоположность этому.

«Обе пивоварни подходят к вещам под разным углом, и это и есть истинная суть сотрудничества: разные идеи из разных мест объединяются, чтобы создать один великолепный продукт, который приносит что-то новое, о чем ни один из нас даже не подумал бы. .

«Нам повезло, что у нас есть собственный штамм дрожжей, и нам повезло, что он подходит для этого стиля мутного пива Новой Англии».

Fuse будет доступен в некоторых пабах St Austell Brewery по всей Западной стране с 31 августа.

Авторское право. Если не указано иное, все содержимое этого веб-сайта принадлежит © 2023 — William Reed Ltd. — Все права защищены. Полную информацию об использовании материалов на этом сайте можно найти в Условиях использования.

похожие темыПроект «Бочка»