Порванный флаг объявляет о закрытии; Последний рабочий день назначен на 1 октября

Первоначально пивоварня Tattered Flag была выставлена ​​на продажу начиная с мая 2023 года (в листинг входили здание Мидлтауна, винокуренный завод, пивоварня и все сопутствующее оборудование). Однако пивоварня решила полностью закрыться, недавно объявив о закрытии в последний день работы.Воскресенье, 1 октября.

«Мы благодарны сообществу и людям, которые посетили нас. Мы также благодарны сообществу ветеранов, которое поддерживало нас на протяжении многих лет». – О плане закрытия нам рассказал Пэт Девлин, совладелец пивоварни Tattered Flag Brewery.

Мы поговорили дальше с Девлином, чтобы узнать больше о закрытии и о том, что к нему привело. Вы можете прочитать этот разговор ниже.

BIPA: Можете ли вы рассказать нам, что привело к закрытию?

Пэт: Во время Covid у нас было значительное расширение, а также более высокие затраты на все. Наш долг увеличился во время Covid, а в мире после Covid нас убили инфляция и процентные ставки.

• Lancaster Barrel House – открыт в сентябре 2021 г., закрыт в ноябре 2022 г. • Hershey Biergarden – компания Yah Brew вступила во владение и открылась в апреле 2023 г. • Голливудское казино Grantville – открыто в августе 2021 г., закрыто в мае 2023 г. • Ресторан Gettysburg Taproom – срок аренды закончился и закрылся в январе 2023 г. • Мидлтаун

BIPA: Вы по-прежнему будете варить пиво?

Пэт: Да, мы будем до октября. Наш план состоит в том, чтобы выпустить много ностальгических сортов пива, любимых фанатами на протяжении многих лет.

BIPA: Вы все еще занимаетесь дистилляцией?

Пэт:Да, у нас по-прежнему будут дистиллированные продукты, доступные на месте и с собой.

BIPA: Ресторан будет открыт до октября?

Пэт: Да, но мы сокращаем часы, поэтому обязательно загляните на сайт. Наша цель – забота о персонале.

Вот сообщение от Tattered Flag, объявляющее о закрытии: