Прежде чем стать легендой гольфа, человек, стоящий за клюшками Callaway, делал вино

Когда в июле 2001 года Эли Каллауэй-младший скончался, заголовок некролога New York Times гласил: «Эли Каллауэй, создатель гольф-клубов, умирает в возрасте 82 лет». Компания Callaway, известная тем, что представила драйвер Big Bertha, который полностью переосмыслил дизайн клюшек для водителей, более 30 лет была лидером отрасли в мире оборудования для гольфа. Но глубоко в дани, рассказывающей о его работе в текстильной промышленности и его отношениях с гольфом, был похоронен единственный абзац, в котором упоминалось, что Каллауэй основал винодельню и что в 1976 году его винами наслаждалась королева Елизавета во время обеда, посвященного двухсотлетнему юбилею.

Этот мемориальный памятник отражает более широкое заблуждение о наследии Каллауэя: хотя вклад этого человека в гольф бесспорен, его влияние на мир виноделия часто упускают из виду. Однако его страстная вера в то, что замечательные вина могут происходить из Южной Калифорнии, останется движущей силой в превращении долины Темекула в серьезный винодельческий регион.

Семья Каллауэя занималась текстильным бизнесом, и он использовал эти знания в армии во время Второй мировой войны, чтобы работать в сфере закупок. После войны он превратил эти контакты в 27-летнюю карьеру в сфере производства одежды. И хотя большинство из них после десятилетий успеха рассматривало бы возможность выхода на пенсию, East Coaster Callaway решил сосредоточить свое внимание на винограде. В конце 60-х годов несколько человек начали сажать и строить коммерческие винодельни в долине Темекула, и Каллауэй стал одним из них. После интенсивных поисков подходящего места он посадил свои виноградники в 1969 году и основал Callaway Winery, бренд, который вдохновил других производителей в регионе.

«Они вели первоклассное производство и с самого начала производили выдающиеся вина», — говорит Фил Бэйли, владелец и винодел другого лейбла Baily Vineyard & Winery в долине Темекула. «Их отмеченный наградами Рислинг 1974 года стал искрой, которая разожгла наш интерес к Темекуле».

1974 год действительно стал поворотным для винодельни Callaway, поскольку именно тогда она произвела культовый Рислинг, который позже будет пить королева Елизавета, что привлекло внимание к Темекуле. В этом же году винодельня открыла первый в этом районе публичный дегустационный зал, предоставив доступ путешественникам, интересующимся винами региона. Но одно из самых влиятельных влияний Каллауэя на отрасль оказало решающее решение о найме.

«Покойный Джон Морамарко, который посадил виноградники Каллауэя, а затем стал их генеральным директором, был наставником для многих последующих виноделен, включая нашу», — говорит Бэйли из Морамарко, в конечном итоге член сообщества Темекула, которого Каллауэй привел в свои ряды.

«Callaway на протяжении многих лет была лидером и самой влиятельной винодельней в нашей долине», — соглашается Майк Ренни, соучредитель Leoness Cellars. «Но Джон Морамарко установил стандарты ведения сельского хозяйства, которые повысили качество всей долины». Фактически, Морамарко вместе с округом Риверсайд возглавил усилия по созданию постановлений о зонировании, которые поощряли рост виноградников и виноделен вместо жилой застройки. Интуиция Каллауэя — как в отношении людей, которых он нанял, так и в отношении земли, которую он купил, — помогла укрепить будущее долины Темекула.

В 1981 году Каллауэй продал винодельню производителям виски Hiram Walker & Sons, намереваясь уйти на пенсию до того, как его втянет в гольф-бизнес, который он произведет революцию. Он приобрел компанию Hickory Stick и перепроектировал ее драйверы, используя нержавеющую сталь, отойдя от традиционного состава древесины и изменив будущее клюшек для гольфа. Сегодня его бренд Callaway Golf и Callaway Winery не имеют никаких отношений и действуют совершенно независимо друг от друга. Но винодельня продолжает производить широкий выбор, включая Каберне Совиньон, Петит Сира, Пино Гри, Шардоне и Совиньон Блан, продолжая видение, оставленное Эли Каллауэем-младшим.

Опубликовано: 3 августа 2023 г.