Тропа сидра Фингер-Лейкс откроется 19 мая.

«Сидровая тропа» — это приглашение посетить любимых региональных производителей сидра, многие из которых организовали Неделю сидра в Фингер-Лейкс в 2012 году, а также новые заводы по производству сидра, которые расширяют «Тропу» до западных окраин региона Фингер-Лейкс.

После Недели Сидра FLX, которая началась 5 мая и продлится до 14 мая, официально стартует Cider Trail, а первые мероприятия пройдут 19-21 мая. Посетите сайт, чтобы узнать о мероприятиях, дегустациях и информации о посещении.

Cider Trail FLX соединяет признанных на национальном уровне производителей сидра и фруктовые сады с людьми, которые хотят попробовать и пообщаться. Возможности дегустации изобилуют на западной стороне озера Каюга на ферме и сидро Bellwether Hard Cider и Black Diamond (Трумансбург), сидровом заводе Finger Lakes (Интерлакен) и Blackduck Cidery (Овидий). Дальше на север, пивоварня Lake Drum Brewing представляет женевскую сцену.

К осени тропа расширится до западных озер Фингер в Apple Barrel Orchards and Cidery в Пенн-Яне и Sylvan Cider в Хаммондспорте. На юго-востоке находится ресторан Eve's Cidery в округе Чемунг, проходящий по южной оконечности тропы на Аппалачском плато.

В Итаке еженедельно сцена меняется в South Hill Cider и на фермерском рынке Итаки. Каждые выходные с мая по декабрь семь производителей сидра, в том числе Redbyrd & New York Cider Company, предлагают дегустации и дружескую атмосферу под рыночным павильоном.

Каждая из фабрик по производству сидра Trail, многие из которых также высоко ценятся хранителями садов, производит разнообразные сидры, которые отражают региональный характер FLX.

Тропа сидра Фингер-Лейкс приглашает любителей сидра (или новых исследователей) в этот мир поммажа (винтажа для сидра), стиля производства, уникальных садов и семейного бизнеса. Ознакомьтесь с особенностями каждого сидра, чтобы забронировать посещение, зайти или найти мероприятие.

Мобильное приложение Finger Lakes Times предоставляет вам последние местные новости, обновления и многое другое. Читайте «Finger Lakes Times» на своем мобильном устройстве в том виде, в котором он появляется в печатном виде.